Вакансии повара кафе в Мурманске

Изготовление хлебобулочных изделий. Подготовка сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технокартам; Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов. Требования: Опыт работы…

Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технокартам. Участие в дезинфекции технологического…

Выработка продукции согласно плана-меню. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции согласно технокарт. Контроль наличия сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение условий хранения полуфабрикатов и готовой продукции, контроль сроков годности\реализации. Контроль за техническим…

Замес теста в соответствии с технологическими параметрами (скорость, время, качество полуфабрикатов) и нормами закладки ингредиентов согласно технокарт.. Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов. Требования: Ответственность, аккуратность, внимательность, исполнительность…

Изготовление продукции согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья для обжаривания на гриле. Разделка туш и полутуш сырья. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технокарт. Участие в дезинфекции технологического…

Мыть и чистить свежие овощи, фрукты, обрабатывать зелень; Мыть и чистить вареные продукты; Мыть инвентарь, проводить дезинфекцию инвентаря; Требования: Исполнительность, ответственность, внимательность. Условия: Официальное оформление по ТК РФ с первого дня; Стабильная "белая" заработная плата на карту…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повар 4 разряда. Обязанности: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повар 3 разряда. Обязанности: Приготовление холодных, горячих блюд, выпечных изделий по утвержденному меню; Изготовление полуфабрикатов, заготовок; Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции; Строгое соблюдение…

Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Уметь читать и применять в работу технологические карты, рассчитать приготовляемое блюдо ОСОБЕННО мясные, и рыбные блюда. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; Соблюдение…

Организация и контроль бесперебойной работы горячего\холодного цеха; контроль за работой поваров; приготовление блюд согласно рецептам и технологиям; контроль санитарных норм; инвентаризация продуктов, оборудования и инвентаря. Требования: специальное профильное образование; опыт работы поваром от 2…

Помощь основному пекарю; Требования: действующая мед.книжка; знание сан.пин; пунктуальность; чистоплотность; Условия: Достойная зарплата. Официальное трудоустройство. Возможность карьерного роста; Премии и бонусы. Дружный коллектив. Иногородним предоставляется жилье.

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования…

В дивизионе комплексного обслуживания удалённых объектов открыта вакансия; Повара; Обязанности: работа в холодном и горячем цехах столовых на крупных строительных/нефте и газоперерабатывающих предприятиях; выполнение поручений старшего повара; работа по технологическим картам; Требования: готовность…

В дивизионе комплексного обслуживания удалённых объектов открыта вакансия; Повара; Обязанности: работа в холодном и горячем цехах столовых на крупных строительных/нефте и газоперерабатывающих предприятиях; выполнение поручений старшего повара; работа по технологическим картам; Требования: готовность…

В дивизионе комплексного обслуживания удалённых объектов открыта вакансия; Повара; Обязанности: работа в холодном и горячем цехах столовых на крупных строительных/нефте и газоперерабатывающих предприятиях; выполнение поручений старшего повара; работа по технологическим картам; Требования: готовность…

Приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки); Соблюдение норм закладки и технологии приготовления; Соблюдение санитарных правил хранения продуктов и сроков реализации, а также санитарных правил личной гигиены; Бережное отношение к работе с…

Вакансия компании: Магазин Кафе Любимый город; Кафе «Любимый город»: Для вас мы приготовим: вкусные современные торты; пироги (заказывать за день до нужной даты) пиццы; разнообразную выпечку; домашние обеды на заказ с доставкой. Работаем с организациями, заключаем договоры на доставку комплексных обедов…

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар-бригадир (пос. Сабетта) Обязанности: организация работы бригады; приготовление пищи по ТТК; ведение отчетов, документации, журналов; участие в инвентаризациях; Требования: опыт работы старшим поваром, поваром-бригадиром…

1.Приготовление блюд и кулинарных изделий не сложного приготовления (салаты, каши, гарниры, обжарка мясных и рыбных полуфабрикатов, приготовление блинов, оладий, приготовление пассировок, напитков, жарка овощей, приготовление запеканок, омлетов); Соблюдение норм закладки и технологии приготовления…

1. Уметь читать и применять в работу технологические карты; 2. Приготовление горячих блюд (первые и гарниры) в больших объемах; 3. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; 4. Обслуживание посетителей во время раздачи, контроль наличия горячих блюд на протяжении всего приема пищи, своевременное…